Donken Donat ( donat Kentang )
Cara membuat Donken Donat ( donat kentang )
Bahan-bahan :
- 500 gr tepung terigu
- 2 btr kuning telur
- 1 sachet susu dancow
- 1/2 bks ragi
- 3 sdm gula pasir
- 3 buah kentang
- sejumput garam
- 50 ml air(saya kira2)
- 5 sdm blue band(saya kira2)
Langkah :
- Campur gula,ragi dan air..aduk rata.diamkan tunggu sampai berbusa
- Campur tepung terigu,kuning telur, susu dancow,kentang,garam dan blue band
- Adon hingga rata dan kalis,kalo sudah kalis diamkan hingga mengenmbag 2kali lipat.
- Setelah mengembang kempiskan adonan bentuk bulat2,lalu diamkan lagi setengah jam.
- Lalu panaskan minyak diatas penggorengan,,masak donat hingga kuning kecoklatan,angkat dan sajikan Dan
- Beri toping sesuai selera yaa...
Artikel Yang Berhubungan
Posting Komentar