Donat kentang super lembut
Bahan-bahan
- 250 gr tepung cakra
- 100 gr kentang kukus (haluskan)
- 1 sdm fermipan
- 2 sdm gula halus
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm margarin
- 1/4 sdt baking powder
- 80 ml air
- I btr kuning telur
Langkah
- Campur semua bahan menjadi satu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni ± 15mnt
- Setelah kalis diamkan selama 20mnt jangan lupa ditutupi serbet
- Setelah mengembang, kempiskan adonan kemudia cetak dan diamkan 30mnt (saya cetak bentuk bulat lalu saya isi tengahnya dengan coklat batang yg diiris kecil2)
- Goreng dengan api kecil, lalu tiriskan
- Toping saya pakai coklat mercolade yang saya taruh diplastik dan ditaruh majiqcom,
Artikel yang berhubungan :
Posting Komentar